قبل أن تأكل اسأل نفسك: هل أنا جائع حقاً?

الاكل من دون شعور بالجوع احد الاسباب الرئيسة التي تزيد من وزن الجسم, اذ ربما تأكل لان الطعام متوافر, او ربما تلجأ لالتهام قطعة شوكولاته, او ساندويتش لأنك تشعر بالملل او الغضب او التعب.
بالنسبة لبعض الناس يكون تناول الطعام من غير جوع نتيجة لتأثير الوالدين اللذين يقنعاننا بأنه اذا حل وقت وجبة الغذاء يجب ان نتناول طعام الغذاء, واذا حل موعد العشاء علينا ان نلتهم طعام العشاء سواء كنا جوعى او في حالة شبع.
يعتقد د. ريك كاوسمان رائد عمليات السيطرة على الوزن في استراليا, ان 40 الى 80 في المئة من الاكل الذي تتناوله في حالة عدم الجوع هو من اجل الاكل وليس لأن اجسامنا في حاجة للطعام.
ويقول د. كاوسمان: »علينا ان نفكر في الشهور الستة الماضية لنقدر كمية اكلنا الذي تناولناه وكنا جوعى بشكل واضح, ومقدار ما اكلناه ونحن غير جوعى, ان سلوكنا الرئيسي في تناول الطعام هو الذي يزيد من معظم اوزاننا ويخرج عن نطلق الوزن الصحي, وعلى الناس ان يتحلوا بالوعي وان يكونوا اكثر تعقلاً مع الجوع اذا كانوا سيبدأوا في تقليل الاكل من دون جوع والذي استمر سنوات طويلة«.
الاسباب
يفسر لنا د.كاوسمان الامر بقوله: الاكل الذي نلتهمه ليس نتيجة جوع جسماني, فالمسألة قد تبدأ بالقضم والالتقاط والبلع والاكل, انه نوع من التهام الطعام ونحن لسنا جائعين جسمانياً.
بعض الاكل مع عدم الجوع يعتبر سلوكاً طبيعياً لكن من السهل ان يكون الاكل مع عدم الجوع هو الامر الطبيعي بدلاً من كونه عادة تحدث بشكل عرضي, وكثير من الناس الذين فقدوا الاحساس بمعنى الجوع, وفقدوا الاحساس بأجسامهم, ولم يعودوا يستمعون لأجسامهم لكي يعرفوا متى يشعرون بالجوع ومتى يكونون شبعانين, حتى من يتبعون حمية غذائية معينة فإن هذه الحمية تخبرهم ألا يستمعوا لاشارات الجسم وان يتبعوا فقط ما تمليه عليهم هذه الحمية او تلك.
ويخلط بعض الناس بين الاكل والشرب, او انهم يتحولون الى الطعام بسبب عواطفهم, والاكل لمجرد وجود اكل سبب شائع آخر للاكل من دون ان يكون المرء جائعاً لذلك تقوم الام بملء افواه الاطفال بما تبقى من الاكل من دون ان تفكر في الامر.
كما ان مشغوليات الحياة اليومية تؤدي بنا الى زيادة الاكل من غير جوع وزيادة الوزن.
ولدينا اشياء كثيرة مطلوب عملها, والطعام رخيص الثمن, ومسموح به, ويعتبر حلاً سريعاً عندما ننهي العمل وعلينا ان نوصل الاطفال ليمارسوا بعض الانشطة بعد وقت الدراسة في المدرسة, او عندما نعمل لوقت متأخر في المكتب, فالطعام يجعلنا مستمرين في الحياة, ونستخدمه عندما نريد ان نتغذى عليه ونملأ به الثغرات.
علامات التحذير
كيف تعرف انك جائع? تذكر كم مرة اكلت خلال الشهور الستة الماضية او في الاسابيع الماضية, وتذكر مقدار ما تناولته اثناء الجوع الجسماني.
يمكنك ان تحتفظ بسجل يومي للاسبوع المقبل لمعرفة كم مرة اكلت حتى تشبع جوعاً حقيقياً وكم مرة تناولت الطعام بسبب الملل, او تناولت الطعام لان الساعة تشير الى السادسة وانت معتاد ان تتناول الطعام في تلك الساعة.
ابدأ بمراجعة علامات الجوع واشاراته التي يطلقها جسمك, واحاسيسك ومشاعرك عندما تجوع جسمانياً.
يقول كاوسمان: كلما تعقلت واصبحت واعياً بكيفية عدم استطاعتك البدء في انقاص كمية السلوك المتعلقة بالاكل وانت شبعان واخذت وقتك لتجرب اسباب الاكل وانت غير جائع, جسمانيا بمقدورك العمل بستراتيجيات واضحة للتعامل مع هذه الاسباب.
السيطرة مجدداً
استخدم مقياساً يكون فيه الصفر هو نقطة »المجاعة« و5 هو الشبع غير الكامل و10 الشبع الكامل, واعط نفسك درجة على مقياس الجوع قبل ان تقرر ما اذا كنت تحتاج ان تأكل الآن وتذكر: يمكنك الحصول على هذه القطعة من الكيك, او السندويتش او الشوكولاته, لكن هل تشعر حقاً بأنك تحب ذلك? يمكن ان تنكسر الحلقة التي تمنعك من تخفيض خط الصفر واسأل نفسك: هل انا جائع حقا في هذه اللحظة او انني آكل لانني اشعر بالملل او الحزن او السعادة?
لا آكل لأن الساعة تقول ان هذا وقت الافطار, او الغذاء او العشاء?
تمهل, الاكل السريع احد الاسباب الشائعة للاسراف في الاكل, لان الاندفاع يخفي علامات الشبع التي يوحي بها الجسم.
* عن "ديلي تلغراف"

» مور بسيطة تحقق لك العيش بسعادة !اسأل مجرب‏
» إنت جيت إدخل بسرعة حصن نفسك
» كيف تبعد عن نفسك خطر موجات الجوال؟
» كيف تعالج نفسك بالرقى؟.الصرع*السحر*العين*الحسد