طريقة سريعة جدا لعمل مربي صحية ولذيذة(مجربة)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليكم طريقة سريعة لعمل مربي صحية ولذيذة ولا يضاف اليها السكر نهائيا.

يعرف الكثير منا أن الفواكه أو الخضروات الجافة تختوي علي كميات هائلة من الفيتامينات والمعادن تفوق مثيلاتها الطازجة. وهذه الطريقة تصلح لعمل مربي من التين الجاف أو المشمش الجاف أو التمر.

المقادير:

- مقدار من التين الجاف أو المشمش أو التمر.
- قرفة ناعمة ( الكمية حسب الرغبة)
- قليل من القرنفل الناعم
- قليل من جوزة الطيب الناعمة
- مقدار من اللوز المقشر

الطريقة:

-تنقع الفاكهة المجففة في مقدار من الماء يكفي لتغطيتها بمقدار 1سم لمدة من ساعتين الي 3 ساعات الي أن تصبح الفاكهة طرية.

- تضرب الفاكهة في الكبة قليلا حتي لاتفقد قوامها ولا يجب أن تكون كالعجينة.

- يضاف اليها ماء النقع الذي يحتوي علي سكر الفاكهة وبذلك لاتضطرين لاضافة السكر.

- تضاف اليها القرفة والقرنفل وجوزة الطيب واللوز المقشر.

- تعبأ في برطمانات نظيفة وتحفظ في الثلاجة.

تلاحظين عزيزتي أننا لم نستعمل السكر علي الاطلاق وبذلك لانضيف سعرات حرارية للمربي. كما أن الفاكهة لم توضع علي النار فلا تفقد المعادن ولا القيمة الغذائية ولا الفيتامينات التي تذهب فائدتها بالتعرض للحرارة.

وعلي فكرة أنا لاأشتري مربي أبدا من الأسواق ولكني أستعمل فقط فقط فقط هذه
الطريقة في بيتي.
وجربوها حتعجبكم جدا وبالهنا والشفا.

وأحب أعرف رأيكم.

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

» أسرع طريقة لعمل مربي صحية
» أغذية مناسبة ولذيذة لمواجهة أمراض الشتاء
» حلول سريعة للوحة الادارة الجديدة
» طرق جديدة لاشهار منتداكـ بصورة سريعة عن طريق مواقع ومدونات
» كود جميل لتصغير الصور تلقائيا في منتداك مجربة وشغالة عندي في المنتدى