ليالى الشرق الاسلامية
ليالى الشرق الاسلامية
ليالى الشرق الاسلامية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
ليالى الشرق الاسلامية
::
للاخوات والاسرة المسلمه
::
المطبخ
""صدور الدجاج بصوص الحمص ""..جديد روعه...
4 مشترك
كاتب الموضوع
رسالة
النمرالذهبى
عضو مشارك
الجنس
:
عدد المساهمات
:
18
تاريخ التسجيل
:
14/03/2010
العمر
:
64
::
قران كريم
:
موضوع: ""صدور الدجاج بصوص الحمص ""..جديد روعه...
الخميس مارس 25, 2010 10:46 am
صدور الدجاج بصوص الحمص
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى
أو
التعريف بنفسك
لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى
أو
التعريف بنفسك
لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى
أو
التعريف بنفسك
لمعاينة هذه الصورة]
* كيلو صدور دجاج منزوعة الجلد
* نصف كوب لوز مسلوق
* نصف كوب حمص منقوع في الماء ومصفى
* ملعقة صغيرة من الزعفران
* بصلتان مقطعتان شرائح رقيقة
* ثلاثة أكواب من مرق الدجاج
* عود قرفة
* كوب من البقدونس المفروم
* عصير ليمونة
* ملح وفلفل أسود مطحون
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى
أو
التعريف بنفسك
لمعاينة هذه الصورة]
طريقة التحضير:
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى
أو
التعريف بنفسك
لمعاينة هذه الصورة]
1. ينقع الحمص ثم يسلق الحمص في حلة مليئة بالماء المغلي لمدة ساعة ونصف تقريبا
حتى يستوي تماما، ويصفى الحمص ويوضع في وعاء من الماء البارد
ويفرك بالأصابع للتخلص من القشور.
2. توضع قطع الدجاج في قدر مع الزبدة ونصف كمية الزعفران
والملح و الفلفل الأسود، ويسخن المزيج برفق مع التحريك حتى تذوب الزبدة.
3. يضاف البصل والمرقة ويغلي المزيج ويضاف بعدها الحمص وعود القرفة.
4. تغطى الحلة وتترك إلى أن تنضج.
5. ينقل الدجاج إلى طبق التقديم ويحفظ ساخنا،
وتغلي الصلصة على النار حتى يتضاءل حجمها، مع تحريكها باستمرار.
6. يضاف اللوز والبقدونس وبقية الزعفران وتطهي الصلصة لمدة 2، 3 دقائق.
7. يسكب القليل من عصير الليمون فوق الصلصة ثم تصب هذه الصلصة فوق قطع الدجاج.
8. يقدم الطبق بعد تزيينه بالبقدونس مع الأرز البسمتى
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى
أو
التعريف بنفسك
لمعاينة هذه الصورة]
والأن مع هذا الفيديو ل Chicken Tagineطجين الدجاج بالحمص with chickpeas / Tajine poulet aux poids chiche
أعجبني
لم يعجبني
جاسمين
عضو نشيط
الجنس
:
عدد المساهمات
:
37
تاريخ التسجيل
:
16/03/2010
العمر
:
44
::
قران كريم
:
موضوع: رد: ""صدور الدجاج بصوص الحمص ""..جديد روعه...
الخميس مارس 25, 2010 8:56 pm
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى
أو
التعريف بنفسك
لمعاينة هذه الصورة]
أعجبني
لم يعجبني
النمرالذهبى
عضو مشارك
الجنس
:
عدد المساهمات
:
18
تاريخ التسجيل
:
14/03/2010
العمر
:
64
::
قران كريم
:
موضوع: رد: ""صدور الدجاج بصوص الحمص ""..جديد روعه...
السبت أبريل 10, 2010 7:27 am
م
ش
ك
و
ر
ر
ر
ر
ل
م
ر
و
ر
ك
م
ع
ل
ى
م
و
ض
و
ع
ى
و
ه
ذ
ا
و
س
ا
م
ع
ل
ى
ص
د
ر
ى
أعجبني
لم يعجبني
زهرة الايمان
مشرف عام
الجنس
:
تكريم
:
عدد المساهمات
:
752
تاريخ التسجيل
:
22/03/2010
العمر
:
49
::
قران كريم
:
موضوع: رد: ""صدور الدجاج بصوص الحمص ""..جديد روعه...
السبت أبريل 10, 2010 4:28 pm
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى
أو
التعريف بنفسك
لمعاينة هذه الصورة]
أعجبني
لم يعجبني
عطرالياسمين
مكانة خاصة
الجنس
:
تكريم
:
عدد المساهمات
:
31
تاريخ التسجيل
:
15/05/2010
العمر
:
38
موضوع: رد: ""صدور الدجاج بصوص الحمص ""..جديد روعه...
الأحد مايو 16, 2010 1:20 pm
يعطيك
ربي ألف
عافيه
ومايحرمنا
من
جديدك
لك
مني
تحيه بحجم
روعتك
وطرحك
وكل
الود
والورد
لقلبك
أعجبني
لم يعجبني
""صدور الدجاج بصوص الحمص ""..جديد روعه...
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
صدور الدجاج
»
صدور الدجاج بالبقصمات
»
الحمص
»
الجمبري بصوص التفاح طبق فخم وراقي
»
Clarifying the Term"JIHAD" as an Answer for the Pope's Speach Against ISLAM
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ليالى الشرق الاسلامية
::
للاخوات والاسرة المسلمه
::
المطبخ
ليالى الشرق الاسلامية
::
للاخوات والاسرة المسلمه
::
المطبخ
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--الساحة العامة
| |--الصراط المستقيم
| |--الشــــــــــباب والـــــــــديـــــــن
| |--الساحة المتنوعة
|
|--مختــارت
| |--مختـــارات
| | |--وقفة تأمل ومحساسبة
| | |--العائدون إلى العقيدة السلفية
| | |--كيف أسلموا
| | |--Advocacy messages in NG
| | |--Plaidoyer messages en français
| |
| |--فلسطين تنادى
| |--الصور الفلسطينية
|
|--للاخوات والاسرة المسلمه
| |--الأسرة المسلمة ومنهج التربية
| |--للنســــــاء فقـــــــــط
| | |--فتاوى نسائية
| | |--نساء مسلمات "
| | |--حجاب المسلمة
| | |--البيت السعيد
| | | |--منوعات
| | |
| | |--مكانة المرأة
| | | |--في الإسلام
| | | |--في الغرب
| | |
| | |--شبهات وردود
| | | |--شبهات حول المرأة
| | | |--شبهات وردود
| | |
| | |--مسائل فقهية
| | |--أهذا هو الحب ؟
| | |--: كتب نسائية
| |
| |--المطبخ
|
|--الطب الاسلامى
| |--الطب البديل والعلاج بالاعشاب
| | |--كتب الطب النبوى والعلاج بالاعشاب
| | |--المخدرات - الادمان - ارشادات وعلاج طبيعي
| | |--منتدى الاعشاب الطبيه وفوائدها
| | |--منتدى الزيوت الطبيعيه وفوائدها
| | |--منتدى التدليك والمساج الطبيعي
| | |--منتدى السمنه والنحافه مشاكل وحلول
| | |--منتدى الحجامه الاسلاميه فوائدها واوقاتها
| | |--منتدى العقم والولاده ( المشاكل والحلول )
| | |--منتدى الامراض الجنسيه وشرحها ( لا حياء بالعلم )
| | |--منتدى امراض السكري (تعريف بالمرض شرح علاج )
| | |--منتدى فوائد الخضار ,والفواكه والنباتات الطبيه
| | |--منتدى الطب القديم والحديث
| | |--منتدى الامراض ( شرح جميع الامراض واعراضها )
| | |--منتدى الامراض النفسيه فقط للتعريف بها
| | |--منتدى الصحة والغذاء والدواء ( وفنون الطبخ )
| |
| |--العلاج بالقران والرقية الشرعية
|
|--ساحة الأنبياء والرسول والصحابة
| |--الرسول والصحابه
| | |--قصص السيرة النبوية
| | |--الصحابة
| | |--الأحاديث الشريفة
| | |--أنصر أخاك المسلم
| | |--إحياء سنة الحبيب محمد
| | |--في قلبي يا رسول الله
| |
| |--قصص الأنبياء
| |--قصص الأنبياء
| |--قصص قرآنية
| |--قصص العلماء
| |--قصص واقعية من الحياة
| |--قصص مسموعة (صوتية)
|
|--ساحة القرآن الكريم
| |--تفاسير القرآن الكريم
| | |--القران الكريم و علومه
| | |--تفاسير القرآن الكريم
| |
| |--فتاوى اسلامية
|
|--الاعجازالاعلمى فى القران
| |--الإعجاز العلمي في الحديث الشريف
| |--الاعجاز العلمى فى القرآن الكريم
|
|--ساحة الصوتيات والمرئيات
| |--المرئيات الاسلامية
| |--الصوتيات الاسلامية
| | |--الخـطب والـدروس
| | |--القران الكريم
| |
| |--الأناشيد الأسلامية
|
|--مكتبة الاسلام للجميع
| |--أسـطـوانـات إسلا مـــيــة
| |--المكتبة الاسلامية
| |--البرامج الاسلامية
|
|--الأدب الاسلامى
| |--همسات ... خواطر أدبية ... بوح قلم
| |--موسوعة الأدعية
|
|--ساحة الصور
| |--الكارتون الاسلامى
| |--فلاشات و بطاقات
| |--صور اسلامية
|
|--البرامج الاسلامية
| |--تطوير المواقع و المنتديات مهمة جداً
| | |--أكواد لأصحاب المنتديات
| | | |--اكواد css
| | | |--أكواد الـHTML
| | | |--أكواد التومبلايتات
| | | |--ابلغ عن كود لا يعمل
| | |
| | |--للأعضاء فقط منتدى vbمجانى
| | |--تطوير المواقع و هاكات المنتديات
| | |--منتدى الاعلان وتبادل التسجيل والاعلانات الاسلامية
| | |--منتدى إشهار المواقع و المنتديات
| | |--«الاسئلة الشائعة»
| |
| |--الجوال الاسلامى
| |--برامج الكمبيوتر
| | |--قسم تحميل نسخ الويندوز
| | |--برامج الحمايه
| | |--برامج اللانترنت
| | |--برامج الفوتوشوب و الجرافيك
| | |--برامج المالتيميديا
| |
| |--العاب فلاش - العاب كمبيوتر - تحميل العاب
|
|--مرحبا بيكم
| |--مرحبا بكم
| |--منا سبا ت الاعضاء
| |--مساحـة الـزائـر
|
|--قسم ادارة المنتدى
|--فتح باب الترشيـح لطلبات الاشراف بالمنتدى
|--الإقـتـراحـات والـشـكـاوي وطـلـبـات الأعـضـاء
|-- الارشيف